နို့သည် အက်စစ်ဓာတ်ပါသော်လည်း ယေဘူယျစံနှုန်းအရ ၎င်းသည် အယ်ကာလိုင်းအစားအစာဖြစ်သည်။ အချို့သော အစားအစာများတွင် ကလိုရင်း၊ ဆာလဖာ သို့မဟုတ် ဖော့စဖရပ်စ် အများအပြား ပါဝင်နေပါက ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ဇီဝဖြစ်စဉ် ရလဒ်များမှ အက်စစ်ဓာတ် များလာပြီး ငါး၊ ခရုခွံ၊ အသားများ၊ ဥများ စသည်တို့ကို အက်စစ်ဓာတ်အဖြစ် ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အစားအသောက်များတွင် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ပိုတက်စီယမ်ကဲ့သို့သော အယ်လ်ကာလီဓာတ်များ ပါဝင်မှုမြင့်မားပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ရလဒ်များမှာ အယ်ကာလိုင်းဖြစ်ပါက ၎င်းတို့သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ပဲများ၊ နို့စသည့် အယ်လ်ကာလီအစားအစာများဖြစ်သည်။ အယ်ကာလိုင်း အနည်းငယ်ပါသော အယ်ကာလိုင်း အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုပါသည်။
စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် နို့ထုပ်ပိုးခြင်းသည် ပိုးသတ်ဆေးဖြစ်ရမည်။ ပိုးသတ်ဆေးထုပ်ပိုးခြင်းသည် နို့၏ ပိုးမွှားအခြေအနေအောက်တွင် ထုပ်ပိုးထားသောနို့သည် ဘက်တီးရီးယားနှင့် အခြားအဏုဇီဝပိုးမွှားများ၏ ညစ်ညမ်းမှုဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်နည်းသောကြောင့် နို့၏ ယိုယွင်းပျက်စီးမှုဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေသည်။ ပိုးသတ်ဆေးထုပ်ပိုးခြင်းသည် နို့၏အာဟာရပါဝင်မှုကို ထိရောက်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်သောကြောင့် ပိုးသတ်ဆေးထုပ်ပိုးထားသောနို့သည် ပြင်ပပတ်ဝန်းကျင်မှ ညစ်ညမ်းမှုနှင့် အောက်ဆီဂျင်မရှိသောကြောင့် နို့၏အာဟာရတန်ဖိုးကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ပိုးသတ်ဆေးထုပ်ပိုးခြင်းသည် နို့၏ အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းထားနိုင်သောကြောင့် ပြင်ပပတ်ဝန်းကျင်၏ လွှမ်းမိုးမှုဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်နည်းသောကြောင့် နို့၏ အလုံးစုံအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- ဇူလိုင်-၀၉-၂၀၂၄